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假日就是要睡到自然醒 然後在吃個早午餐 在看個劇之類的

這就是上班族的心聲啊.....................

美式早午餐 是我最常做的

一鍋到底 簡單又方便 營養均衡  在泡杯嘎逼這真是太舒適了xd 

科科......我只要洗一個鍋子就可以了

今天要介紹的主角是黃金泡菜香腸

★ 採用產銷履歷豬肉,經SGS檢驗合格,安心好食材!
★ 新鮮豬肉搭配脆嫩甘甜的黃金泡菜,完美混搭的獨特風味!
★ 黃金泡菜替代香腸熱量最高的油脂,入口清爽不油膩!
★ 健康新選擇,泡菜入味,肉汁香甜!
★ 全熟香腸真空包裝,無須火烤油煎,簡單加熱即可食用!

 

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本篇是黃金泡菜香腸總鋪獅來酷客 廠商邀約分享

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準備食材:1人份

使用鍋具:[富蘭鍋]Flambo鑄鐵燒烤盤-M (紫羅蘭)

 

黃金泡菜香腸 1包裝 80g(兩條)

馬鈴薯 (半顆)切片

胡蘿蔔 (兩圓片)

花椰菜 (4小朵)

雞蛋  (1顆)

 

調味料:

鹽巴  (少許)

黑胡椒(少許)

 

 

作法:

1.將所有材料洗乾淨,切好適當的大小,備用

2.馬鈴薯跟胡蘿蔔 放入電鍋中 外鍋放半米杯的水 蒸好好拿出備用

 

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3.使用鑄鐵鍋需冷鍋加入1大匙的油後開火,約1分半鐘加入上述食材

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4.很快的這些食材都是屬於很快熟的,只要煎到食材顏色約略金黃色,即可把雞蛋跟花椰菜放入

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5.登楞......太陽花蛋出現(鑄鐵鍋的熱度可以不用將蛋翻面)餘溫會讓蛋熟透

 建議如果用一般煎鍋的話,還是翻面煎熟,或進烤箱略烤,起鍋前灑上調味料 即可

 

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